Magnum Tessére 2015

50,00

Medaglia d'oro mondiale vini estremiVitigno: Merlot 100%

Affinamento: 15 mesi in botti di legno di rovere da 300 lt.

Caratteristiche organolettiche: Colore rosso rubino intenso, al naso si presenta intenso e potente, con sentori di frutta matura, confettura di frutti rossi, note speziate con ricordi di vaniglia.  Potente ed elegante al palato, risulta complesso, morbido ed equilibrato.

Gradi: 14,5%

Servizio: 18 – 20 °C

Abbinamento: Primi piatti strutturati, carni a cottura lunga, formaggi stagionati

Bottiglia confezionata in astuccio di legno inciso come in fotografia.

Solo 10 pezzi disponibili

Categoria:

Descrizione

Medaglia d'oro mondiale vini estremiVitigno: Merlot 100%

Terreno: Flysh di Bergamo

Altimetria: 450 m. s.l.m.

Pre fermentazione: 3 giorni macerazione a freddo 5°C

Fermentazione: per 10/12 giorni a temperatura massima di 26°C

Stoccaggio: 6 mesi in botti di acciaio

Affinamento: 15 mesi in botti di legno di rovere da 300 lt.

Imbottigliamento: con saturazione di gas inerte. Dopo l’imbottigliamento segue un affinamento in bottiglia per un minimo di 6 mesi

Caratteristiche organolettiche: Colore rosso rubino intenso, al naso si presenta intenso e potente, con sentori di frutta matura, confettura di frutti rossi, note speziate con ricordi di vaniglia.  Potente ed elegante al palato, risulta complesso, morbido ed equilibrato.

Gradi: 14,5%

Servizio: 18 – 20 °C

Abbinamento: Primi piatti strutturati, carni a cottura lunga, formaggi stagionati

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